• Sekato
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman
  • Redaksi
  • Perlindungan
  • BUDAYA
  • DAERAH
  • DUNIA
  • EKONOMI
  • HIBURAN
  • HUKUM
  • KOMUNITAS
  • LINGKUNGAN
  • NASIONAL
  • OLAHRAGA
  • OPINI
  • PEMERINTAHAN
  • PLESIRAN
  • POLITIK
  • RAGAM
  • SAINS
Umum dan Segalanya
No Result
View All Result
Umum dan Segalanya
No Result
View All Result
  • BUDAYA
  • DAERAH
  • DUNIA
  • EKONOMI
  • HIBURAN
  • HUKUM
  • KOMUNITAS
  • LINGKUNGAN
  • NASIONAL
  • OLAHRAGA
  • OPINI
  • PEMERINTAHAN
  • PLESIRAN
  • POLITIK
  • RAGAM
  • SAINS

Cegah Covid-19 Dengan Konsumsi Sayuran Pilihan Ini

Editor Ara Permana Putra
27/04/2021
in SAINS
A A
0
PostTweetSendShareScan

SEKATO.ID – Sistem imunitas secara sederhana bisa dipahami sebagai sistem kerja tubuh untuk melawan penyakit.

Sistem ini akan melindungi tubuh dari serangan organisme atau kuman yang dapat menyebabkan penyakit.

Saat imunitas dalam kondisi lemah, tubuh pun akan mudah terserang suatu penyakit. Maka dari itu, agar tubuh kebal terhadap penyakit, sistem imun harus terus dijaga dan ditingkatkan.

Terlebih, belakangan ini buruknya imunitas dikaitkan erat dengan risiko terinfeksi virus Covid-19. Salah satu caranya ialah dengan mengonsumsi sayuran tertentu.

Dikutip dari Kompas.com, berikut beragam sayuran untuk meningkatkan imunitas tubuh:

Paprika merah

Baca juga

Peduli Kesehatan, DPRD Muaro Jambi Gelar Senam Bersama

Pemerintah Jamin Kesehatan Ibu Melahirkan dengan Program Jampersal

SATUSEHAT, Platform Kesehatan Baru yang Diluncurkan Kemenkes

Inpres No.5 Tahun 2022: Akses Pelayanan Kesehatan Ibu Hamil Melalui Program Jampersal

Warsi dan DP3AP2 Lakukan Penyuluhan Kesehatan Reproduksi Bagi Orang Rimba

Jika di buah-buah ada buah jeruk sebagai bahan makanan yang memiliki kandungan vitamin C tinggi. Di sayuran, ada paprika sebagai bahan makanan yang menyediakan banyak vitamin C.

Melansir Health Line, jika dibandingkan dengan berat bahan yang sama, paprika merah bahkan mengandung hampir 3 kali lebih banyak vitamin C dari jeruk florida.

Satu ons paprika merah bisa mengandung 127 mg vitamin C. Kandungan vitamin C ini terbukti dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C juga bisa berguna untuk menjaga kesehatan kulit. Selain banyak mengandung vitamin C, paprika merah termasuk makanan sumber senyawa beta karoten yang baik.

Di dalam tubuh, beta karoten dari paprika ini dapat diubah menjadi vitamin A, sehingga bisa membantu menjaga kesehatan mata.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang mengandung banyak vitamin dan mineral.

Beberapa di antaranya, yakni:

  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin E

Brokoli juga mengandung serat dan banyak zat antioksidan lainnya sehingga sangat berguna untuk menunjang sistem kekebalan tubuh.

Untuk mempertahankan kandungan nutrisi brokoli ini harus mengolah atau memasaknya sesederhana mungkin.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengukus adalah cara terbaik untuk menjaga lebih banyak nutrisi dalam makanan. Bahkan kamu bisa mengonsumsi brokoli hanya dengan membersihkannya terlebih dahulu.

Bawang putih

Bawang putih nyatanya bukan hanya dapat meningkatkan cita rasa makanan, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan.

Peradaban awal mengakui kandungan senyawa dalam bawang putih dalam memerangi infeksi.

Bawang putih juga dapat memperlambat pengerasan pembuluh darah, dan ada bukti yang menyatakan bahwa sayuran ini bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Sedangkan sifat dapat meningkatkan daya tahan tubuh dari bawang putih tampaknya berasal dari konsentrasi tinggi senyawa yang mengandung belerang, seperti allicin di dalamnya.

Cabai

Serupa dengan paprika, cabai sanggup menyediakan banyak vitamin C. Vitamin C ini dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara mendorong produksi sel darah putih yang disebut limfosit dan fagosit.

Satu buah cabai hijau berukuran besar bisa mengandung 109 mg vitamin C atau sanggup mencukupi kebutuhan harian vitamin C hingga 121 persen.

Sebagai perbandingan, satu buah cabai merah bisa menghasilkan 65 mg vitamin C atau mencukupi kebutuhan harian 72 persen.

Tak hanya mengandung vitamin C tinggi, cabai juga kaya akan capsaicin, senyawa yang bertanggung jawab atas rasanya yang panas.

Capsaicin ini dapat mengurangi rasa sakit dan peradangan.

Ada juga bukti bahwa sekitar satu sendok makan (10 gram) bubuk cabai merah dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak.

Kale

Secangkir kale mentah cincang bisa menyediakan 80 mg vitamin C atau sanggup memenuhi kebutuhan vitamin C harian sebanyak 89 persen.

Kandungan vitamin C ini telah terbukti dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C Sayuran ini juga dapat memasok vitamin K dalam jumlah tinggi dan karotenoid lutein dan zeaxanthin.

Sementara, satu cangkir kale matang bisa menyediakan 53 mg vitamin C atau memenuhi 59 kebutuhan harian.

Melansir Medical News Today, bayam termasuk sayuran untuk meningkatkan daya tahan tubuj karena mengandung banyak nutrisi dan antioksidan penting.

Ini termasuk:

  • Flavonoid
  • Karotenoid
  • Vitamin C
  • Vitamin E

Vitamin C dan vitamin E ini dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.

Penelitian juga menunjukkan bahwa flavonoid dapat membantu mencegah flu biasa pada orang sehat.

Sama seperti brokoli konsumsi bayam paling sehat adalah dengan cara dimasak sesederhana mungkin sehingga bisa mempertahankan kandungan nutrisinya.

Tomat

Tomat adalah makanan yang enak untuk dimakan saat Anda sakit karena konsentrasi vitamin C yang tinggi.

Melansir Eat This, hanya satu tomat berukuran sedang dapat mengandung lebih dari 16 mg vitamin C.

Dalam sebuah penelitian di Jerman yang diterbitkan oleh Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten, vitamin C terbukti menjadi bagian penting dari kekuatan fagosit dan sel-T tubuh, dua komponen utama sistem kekebalan.

Para peneliti juga mencatat bahwa kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan sistem kekebalan yang lebih lemah dan menurunkan ketahanan terhadap patogen tertentu yang dapat menyebabkan penyakit.

Tags: Cegah Covid-19KesehatanSayuran
Previous Post

Tak Hanya Buah, Sayuran-sayuran Ini Bisa Dijadikan Jus Bermanfaat Bagi Kesehatanmu

Next Post

Bingung Membersihkan Brokoli? Ini Caranya Agar Bebas Pestisida dan Bakteri

Artikel terkait

DAERAH

PKP Al-Hidayah Mantapkan Langkah Jadi Pusat Studi Bahasa, Teken MoU dengan Tiga Lembaga Besar di Pare

24/06/2025
2k
DAERAH

Dies Natalis Universitas Muhammadiyah Jambi Ke-6, Wali Kota Jambi Ikuti Jalan Santai Bahagia Bersama Ribuan Peserta

22/06/2025
2k
SAINS

Mahasiswa UNJA Ciptakan Alat Penyiraman Tanaman Outomatis Melalui Smartphone

22/11/2023
2k
SAINS

Inovasi Tim PRO-IDe AEC UNJA Olah Serbuk Kayu Jadi Pupuk Organik

20/11/2023
2k
SAINS

Raih 71 Medali, Provinsi DKI Jakarta Juara Umum Olimpiade Sains Nasional 2023

03/09/2023
2k
Next Post

Bingung Membersihkan Brokoli? Ini Caranya Agar Bebas Pestisida dan Bakteri

Sekda " Mudik Lokal Dalam Provinsi Jambi Dilarang"

Sering di Bully, Pria Ini Langsung Bunuh Korban Hingga Terkapar

Reshuffle, Dua Mentri Dijadwalkan Hadir di Istana Besok

Mantan Sekum FPI Ditangkap Polisi Terkait Terorisme

Discussion about this post

Iklan

Kalender

July 2025
S M T W T F S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Jun    

Populer

  • Satu Tahun Wafat Putra Bungsunya, Fasha Resmikan Masjid Muhammad Fabiansyah Putra

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Milad ke 25, KAMMI Silampari Gelar Sejumlah Rangkaian Kegiatan

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Wow! SMAN 1 Tanjabbar Gelar Acara yang Diduga “Dugem” ala Diskotik

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Aturan Pakai Vitamin Generos pada Anak

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • 12 Jam Lebih Jalan di Mandiangin Ditutup Pengguna Jalan Desak Kapolda dan Gubernur Jambi Turun Tangan

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Sepak Terjang Nathaniel Zebua, Pelajar Asal Jambi yang Masuk Timnas U17

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Breaking News !!! Sekda Tanjab Barat Kecelakaan di Betung Alami Sejumlah Luka

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Efek Samping Generos pada Anak

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Breaking News !!
    Sempat Hilang Beberapa Hari, Mahasiswi STAI Kualatungkal Ditemukan di Pekanbaru

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • Breaking News: Geger Warga Semerap Ditemukan Gantung Diri, Ini Pesan Terakhir ke Istri

    332 shares
    Share 133 Tweet 83

DISCLAIMER | KODE ETIK | PEDOMAN MEDIA SIBER | REDAKSI | SOP PERLINDUNGAN WARTAWAN

© 2024 SEKATO.ID - Jalan HM Yusuf Singedekane, Lorong Purnawira, No 7, RT 21, Telanaipura, Kota Jambi. Kode Pos 36122. Developed by Ara.

  • Sekato
  • Disclaimer
  • Kode Etik
  • Pedoman
  • Redaksi
  • Perlindungan

© 2020 Sekato - Jalan HM Yusuf Singedekane, Lorong Purnawira, No 7, RT 21, Telanaipura, Kota Jambi. Kode Pos 36122. Developed by Ara.