SEKATO.ID, JAMBI – Swiss-Belhotel Jambi kembali menghadirkan inovasi terbaru di dunia kuliner dengan meluncurkan LUME – Culinary Journey to Truly Asia, sebuah konsep bersantap yang mengajak para tamu menjelajahi kekayaan cita rasa Asia dan Indonesia dalam satu pengalaman istimewa. Resmi diperkenalkan pada 6 Juni 2026, LUME hadir setiap hari mulai pukul 15.00 hingga 22.00 WIB di The View, restoran rooftop yang berada di lantai tertinggi hotel.
Mengusung tema “Culinary Journey to Truly Asia”, LUME menawarkan perpaduan harmonis antara kuliner Nusantara dan beragam inspirasi masakan Asia yang dikemas secara modern tanpa meninggalkan keaslian rasa. Setiap hidangan dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda, memadukan tradisi kuliner dengan sentuhan kreativitas kontemporer.
Beragam menu unggulan siap memanjakan lidah para pecinta kuliner. Mulai dari Tuna Tataki ala Bali yang segar, Nasi Lemak Arancini yang unik, Ramen Laksa dengan cita rasa kaya rempah, Chawanmushi Kelapa Pandan yang lembut, hingga Tart Matcha Kaya sebagai penutup yang memikat. Seluruh menu dirancang untuk menghadirkan perjalanan rasa lintas negara Asia dalam satu meja makan.
Tidak hanya menyuguhkan kelezatan hidangan, LUME juga menawarkan pengalaman bersantap yang berkesan melalui lokasi eksklusif di The View. Dari rooftop Swiss-Belhotel Jambi, para tamu dapat menikmati panorama Kota Jambi dari ketinggian, menyaksikan keindahan matahari terbenam hingga gemerlap lampu kota pada malam hari. Suasana hangat dan pemandangan yang memukau menjadikan LUME pilihan tepat untuk makan malam santai, berkumpul bersama keluarga dan sahabat, maupun merayakan momen spesial.
General Manager Swiss-Belhotel Jambi, Ivan Bakara, mengatakan bahwa kehadiran LUME merupakan upaya hotel untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda bagi masyarakat Jambi.
“Melalui LUME, kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda bagi masyarakat Jambi dan para tamu yang berkunjung ke Swiss-Belhotel Jambi. Konsep ini tidak hanya menyajikan makanan yang lezat, tetapi juga mengajak para tamu menikmati perjalanan rasa melintasi berbagai negara di Asia melalui sentuhan fusion yang kreatif dan modern, didukung suasana rooftop terbaik di Kota Jambi,” ujarnya.
Menu makanan dan hidangan penutup di LUME tersedia mulai dari Rp65.000++ per porsi, sementara berbagai pilihan minuman dapat dinikmati mulai dari Rp38.000++. Kehadiran konsep baru ini semakin memperkuat posisi Swiss-Belhotel Jambi sebagai salah satu destinasi kuliner dan gaya hidup terkemuka di Kota Jambi.
Sebagai nilai tambah, para tamu yang bergabung dalam program loyalitas Swiss-Belexecutive Card (SBEC) juga berkesempatan menikmati berbagai keuntungan menarik, termasuk diskon 10 hingga 35 persen untuk pemesanan kamar, makanan, dan layanan lainnya di lebih dari 165 hotel Swiss-Belhotel International di seluruh dunia.
Dikenal sebagai hotel bintang empat pertama di Kota Jambi yang memperoleh sertifikasi KAN (Komite Akreditasi Nasional), Swiss-Belhotel Jambi terus berkomitmen menghadirkan layanan berkualitas melalui berbagai fasilitas unggulan. Berlokasi strategis di pusat kota dan hanya sekitar 20 menit dari Bandara Sultan Thaha Syaifuddin, hotel ini menawarkan 136 kamar, ballroom, ruang pertemuan, pusat kebugaran, kolam renang, hingga berbagai pilihan restoran dan lounge.
Dengan hadirnya LUME, Swiss-Belhotel Jambi tidak hanya menawarkan tempat bersantap, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati kekayaan kuliner Asia dari atas Kota Jambi dalam suasana yang elegan dan berkesan.
(ARA)












Discussion about this post