SEKATO.ID – Ketua Umum Terpilih Pengurus Besar Ikatan Dokter Indonesia (IDI) dr. Adib Khumaidi, Sp.OT., mengatakan, berbuka puasa juga perlu tahapan. Bukan hanya untuk kembalikan energi, tapi juga mencegah rasa kantuk saat salat taraweh.
“Untuk kembalikan energi kita harus ada teh manis. Kemudian kita harus atur polanya juga. Untuk berbuka bisa diawali dengan kurma dan kue atau gorengan. Dari situ baru kemudian lanjut salat magrib lalu makan besarnya. Jadi begitu, nanti salat tarawehnya pasti gak ngantuk,” kata dokter Adib dikutip dari Suara.com, Selasa (20/4/2021).
Demikian pula saat sahur. Kebutuhan kalori dibutuhkan sebagai modal menjalankan puasa selama kurang lebih 14 jam.
Sumber energi utama bagi tubuh ialah karbohidrat. Sementara orang-orang yang sedang menjalani diet dan mengurangi karbohidat, disarankan memperbanyak konsumsi protein dan lemak sebagai pengganti sumber energi.
“Diet karbohidrat itu boleh, asalkan kita harus subsidi dengan yang lain, terutama protein. Bisa dari daging, ikan untuk menambah kalori,” ucapnya.
Ia mengingatkan, menu berbuka dan sahur bukan hanya dilihat dari jumlah makanan dan minuman yang dikonsumsi. Terpenting ialah nutrisi yang terkandung agar retap bermanfaat bagi tubuh.
“Saat berbuka dan sahur harus diperhatikan tidak hanya dari jumlahnya saja. Tapi kita juga perhatikan makanan yang dimakan bergizi, memiliki kandungan yang nanti akan kembalikan energi kita pasca puasa,” ujar dokter Adib.
Discussion about this post